San Silvestro 2019

Cena di Martedì 31 Dicembre 2019

Ristorante Le Colline, nuovo salone delle feste
Inizio serata ore 20,00 con menù sotto indicato

Menù

Carne cruda battuta a coltello

Insalatina di galletto con mele, pompelmo rosa e chicchi di melograno

Omelette du Barry con gelatina al Marsala

Flan di porri con fondutina di patate e polvere di speck

Quiche di zucchine e salmone fumé

Risotto pere gorgonzola e gocce di barbera

Tortelli di zucca al burro nocciola con granella di amaretto

Arrosto della vena con patate e carote glassate

Cotechino con lenticchie

Chantilly sotto la neve

Piccola pasticceria

Caffè e digestivo

Vini

Arneis Ceretto

Barbera Giulin Accornero

Moscato Le Farfalle Scagliola

Cocchi Brut Piemonte

Prezzo a persona comprese bevande 80,00 euro
(musica e festeggiamenti inclusi)

Tariffe servizio e tasse inclusi.

Coordinate bacarie:

Intesa San Paolo via Magnocavallo, 25 Casale Monferrato (AL) I-15033

IBAN IT12 X030 6922 6001 0000 0066 777 SWIFT BCITITMM