Ferragosto in Monferrato

Sole, un tavolo con vista sulle colline, i piatti della tradizione e una buona compagnia, sono questi gli ingredienti per rendere il Ferragosto un occasione speciale e coltivare legami preziosi. 

MENU

Carne cruda battuta a coltello "Car Crua dal Munfrà"

Vitello tonnato antica ricetta

Sfoglia di brisè alle nocciole con spuma al gorgonzola

Risotto al raschera

Tortelloni di magro con salsa di noci

Scaloppine all'Arneis con carote e patate al forno

Semifreddo allo zenzero con gel di limone e salsa ai frutti rossi

40€ a persona

bevande escluse

Per info e prenotazioni 0142801200